今日のビール。サンクトガーレン スイートバニラスタウト 2021。香ばしい焙煎された麦芽の香りにふわりと感じるバニラの甘い香りを感じるビールです。バニラの甘い香りと焙煎された麦芽の香りのバランスがいいなと思います。口に含むと、香り以上にバニラを感じます。意外にもさっぱりな味わいな…… more んですが、バニラの甘みが強く感じられ、濃い味わいと思いつつ、後味にかけてあと引く感じがないというか、そんな甘みが余韻として続かないので、飲み進めやすいビール。面白いね。HPより解説。アロマホップの変わりにバニラビーンズで甘い香りを溶け込ませた黒ビールです。ベースとなる黒ビールは通常より甘めに仕上げ、後味にはチョコレートのような風味が残ります。その昔、チョコレート発祥の地である中南米では、チョコレートはバニラと一緒に食されていたといいます。現代でもその相性の良さは言うまでもなく、バレンタインに弊社が発売したチョコレート風味のビールをバニラアイスにかけて食べるデザートが都内のバーで流行したほどです。このビール、以前よりもバランスが好みになっている気がします。このビールが美味しくなったというよりも、自分の感じ方が、ようやくこのビールの味わいに追いついたということだと思いますが、バニラと焙煎麦芽のほろ苦さのバランス、ほんと美味しい。少し温度が上がってから飲んでも、香りが立って違った味わいとして美味しくいただけます。満足。サンクトガーレン【チョコレートビール 4種8本 飲み比べセット】話題の黒ビール チョコビール 全種 詰め合わせ ＜バレンタイン限定 クラフトビール チョコレートスタウト＞ 【本州送料無料；あす楽】出産内祝い・結婚内祝い のし：誕生日プレゼントシール対応価格：5819円（税込、送料別) (2021/2/7時点)楽天で購入. close

サンクトガーレン スイートバニラスタウト 2021