この日、飲んだのは、スコットランド・Williams Bros. Brewingの「JOKER IPA Wichedly Hoppy」。　グラスに注ぐと、色はややくすんだカーキ色っぽいブラウン。アロマは、とても爽やかな、シトラス系のホップの香りです。　飲むと、飲み口はマイル…… more ドで、ボディややまったりなライト。ホップの清涼感のあるシトラス系なフルーティなフレーバーをふんわりと感じつつ、味わいのベースとなっているモルトの甘味も確かに感じられます。　苦味はしっかりとしていますが、ガツンという激しさではなく、いい感じにじわじわと強く感じられる苦さです。　ブルワリーの公式サイトによると、IBUは30と、IPAとしては高くはない方ですが、そもそもIPAというスタイル自体にかなり幅があるものなので、ホップがガツンとくるようなアメリカンIPAだけがIPAではないです。私はこれぐらいのが好きです。　ホップのフレーバーがふんわりと、それでいてしっかり効いてるのがいいですね。モルトの味わいもありつつ、苦味もそれなりにしっかり。ボトル商品を飲んだ時も思いましたが、これ美味いです。「JOKER IPA JOKER IPA Wichedly Hoppy」◯原材料：麦芽(大麦、小麦、ライ麦)、ホップ、オーツ麦◯アルコール分：5.0%◯IBU：30◯内容量：12FL.OZ.(355ml)◯原産国：イギリス(スコットランド)◯輸入者：リードオフジャパン株式会社（https://www.lead-off-japan.co.jp/）◯製造者：Williams Bros. Brewing Co.（https://www.williamsbrosbrew.com/） close

スコットランド・Williams Bros. Brewingの「JOKER IPA Wichedly Hoppy」