サンクトガーレンの黒糖スイートスタウト。これ、なにかと一緒に頂きたいなと考えた時に、和菓子かなと書かれていました。それならばと購入した和菓子と合わせてみました。まずはサンクトガーレンの黒糖スイートスタウトをいただきます。　この甘味、黒糖をイメージする甘味が美味しい。ゆっくりいただ…… more きたいビールですね。さて、そこでまずはどら焼き。ははは。いや、近所のコンビニエンスストアでも簡単に手に入ります。お値段もお手頃。まさに庶民の味方のおやつですよ。餡子の甘味とこのビール、一緒に飲んでも、口の中にどら焼きの餡の甘味とビールの甘味が喧嘩しないんですね。あーこれうまい。美味しいなぁ。なんとなくもう一つ。そう、ロッテの雪見だいふく。お餅とバニラアイスは多分、合うはず。ということでいただいてみました。おー！これは合う！さっきの餡子よりも合う。バニラアイスとビールの相性が抜群です。これはうまい。コーヒーフロートの様なイメージでしょうか？バニラの甘味とコーヒーの甘みを焙煎された麦芽の苦味で包み込む感じ。バニラが美味しい。これはいいね。いやはや。はじめの想定では、餡子との相性がいいのかなと思っていましたが、バニラアイスとの相性の良さといったらもう・・・という感じで、見事に予想を裏切られました。いや、餡子が合わないのではなく、バニラアイスとの相性が良すぎたといった方がいいのかもしれません。黒糖スイートスタウトとバニラアイスというよりも、スタウトとバニラアイスなのかもしれませんが、こんなにも相性がいいとはね・・・1度は試してみるものですね。楽しかった。＜チョコ麦芽使用＞黒ビール 4種4本 飲み比べセット【本州送料無料】クラフトビール 地ビール 詰め合わせ ポーター、スタウト、バニラのチョコビール：サンクトガーレン【あす楽】出産内祝い・結婚内祝い、誕生日プレゼントギフトシール対応価格：2948円（税込、送料別) (2021/5/30時点)楽天で購入. close

サンクトガーレンの黒糖スイートスタウトに合わせるスイーツを考えてみました。