今日のビール。伊勢角屋麦酒 Low-Cal IPA。グレープフルーツのような柑橘系の香りを感じるビールです。強い香りではなく軽やかな香りですね。口に含むと、香りで感じたような軽やかな味わいではなく、ジューシーな味わいがしっかり。柑橘系の皮の渋みのような苦味もそれなりに感じる味わい…… more 。甘みはほとんど感じないのもまたいい感じ。すっきり系の軽やかすぎない味わいのビール。キレもいいしね。美味しい。HPより解説。極限まで切れた、ウルトラ・ドライ・ボディに華やかなホップアロマを乗せた、アメリカ西海岸で生まれたスタイル「Burt IPA」で、最高に美味しくも、低カロリーなビールに挑戦しました！このビールを飲めば、〆のラーメンを食べる罪悪感がちょっぴり減るんじゃないかと思い(笑)開発しました。結果!イセカド定番IPAよりも、Low-Cal IPAは、1本あたりのカロリーが37%低くなりました！(当社比)特殊な糖化工程により、ビールの中の糖分が当社のビールの中では、一番少ないウルトラドライな飲み口です。味わいの面では、極小の甘さを補うために、ホップアロマ・ホップフレーバーを強化しました。Citra(シトラ)とMosaic(モザイク)を使ったグレープフルーツやシトラス、パッションフルーツなどの華やかなホップアロマを、モルト配合も工夫することで、全面に出しました。明るいゴールドの澄んだ色合いから、グレープフルーツやパッションフルーツなど華やかでフルーティーな香りが広がります。ウルトラ・ドライでシャープな口当たりが心地よく、4.5%の軽さもあってスムースに流れ込む中、はっきりしたホップ・フレーバーを楽しんでいただけます。後味すっきり、身体を動かした後にはピッタリな？超辛口のIPAです。このビールは飲みやすいですね。確かに喉が渇いた時にごくごく飲みたくなるビールです。これはいいなぁ。これからの時期にぴったりだと思います。美味しかった！【ふるさと納税】333 伊勢角屋麦酒バラエティセット価格：16000円（税込、送料無料) (2021/6/9時点)楽天で購入. close

伊勢角屋麦酒 Low-Cal IPA