今日のビール。うちゅうブルーイング DDH Thank You DIPA w/Mosaic&Galaxy。マンゴーのようなトロピカルな香りにシトラスのような清涼感を感じる香りのビールです。いい香りのビール。滑らかな口当たりでトロピカルな甘さを感じるビール。ただ、決して甘味…… more が強い訳ではなく、後味にかけてはシトラスのような味わいで後味はすっきりしているので飲みやすいビール。これは美味しいなぁ。こちら、うちゅうブルーイングが2021年4月に実施したクラウドファンディングのリターン商品です。解説としては以下。皆様のおかげでうちゅうブルーイングはバージョン2.0へと進化します！うちゅうで最も強烈なエネルギーと呼ばれる「感謝」を込めて醸造しました。とても好きなホップ品種の一つであるモザイクホップを大量に使用した宇宙的感謝1000%ジュース（お酒です）に仕上げました。まぁ、相変わらず、難解な説明文ではありますが、これ、実はこの前にシトラホップを大量に使用したビールも造っていたんですよね。せっかくならそのビールの支援も行って、両方の飲み比べとかしてみたかったなというのが正直なところ。とても美味しいビールだけに、それができないことが悔やまれるなぁ。缶ビール、とても扱いやすいですよね。瓶ビールもかっこいいんですけど、扱いやすいのは缶ビールだと思っています。いろいろなブルワリーが缶ビールにシフトしていく中で、今後、瓶ビールしか出していないブルワリーがどのようになっていくのか、そういうことも楽しみにしたいと思っています。リターンは6本。これはもう残りも楽しまないと。どうやって飲もうかな･･･楽しみしかありません。満足。【クール限定】 うちゅうブルーイング MILKYWAY DDH IPA 7% 350ml 宇宙 山梨県 クラフトビール 地ビール 珍しい 美味しい 家のみ BBQ ギフト 飲み比べ セット 酒のたなか価格：803円（税込、送料別) (2021/8/2時点)楽天で購入. close

うちゅうブルーイング DDH Thank You DIPA w/Mosaic&Galaxy