今日のビール。Toppling Goliath Brewing Pompeii。マンゴーのようなトロピカルな香りを強く感じるビールです。シトラス感は控えめで、トロピカルな甘味がとても綺麗なビール。こういう香り、好きです。口に含むと、スムーズな口当たり。シトラスのような清涼感を感じ…… more つつもトロピカルな甘さや柑橘系のジューシーさを感じるビール。軽やかな味わいだなぁ。HPより解説。ポンペイは火山の噴火により地中に埋もれてしまったイタリアの古代都市ですが、その掘り起こされた遺跡には多くの美しいモザイク模様があしらわれていたことでも知られています。このIPAはMosaicホップを100%使用しており、まるでポンペイを飾るモザイク模様のように細部にまでこだわった綺麗な味わいです。ミディアムボディでホップのマンゴーやパイナップルを思わせるフレーバーをたっぷりと引き出しています。ABV：6.3%IBU：-酒類：ビール原材料：麦芽、小麦、オーツ、ホップホップ：Mosaicブリュワリー：Toppling Goliathスタイル：IPA内容量：473ml容器：CANモザイクホップの特徴はトロピカルなんだと思っていますが、意外にそれだけではないんですね。ホップの特徴をまだまだ把握しきれていないなと思っています。そういうことを意識して飲んでみたいんですけど、難しいなぁ。そんなことを考えながら飲むのも面白いと思うんですけどね。満足。【クール便限定】トップリング ゴライアス ポンペイ IPA 6.3% 473ml アメリカ アイオワ州 クラフトビール 地ビール おしゃれ缶 選んで飲み比べ セット 珍しい 輸入ビール 酒のたなか価格：990円（税込、送料別) (2021/8/2時点)楽天で購入. close

Toppling Goliath Brewing Pompeii