この日、飲んだのは、アメリカ・FIRESTONE WALKER BREWING「UNiON JACK West Coast Style IPA」。　グラスに注ぐと、色は透明な、わずかにオレンジ色がかったような印象のある褐色です。アロマは、少し華やかで、トロピカルな印象もある…… more ホップの香りを感じます。　飲むと、飲み口はスムースで、ボディーはライト。ホップのフレーバーがしっかりと感じられると同時に、ホップのしっかりと強い苦味を感じます。アルコール分は7%で、モルト感もそこそこあるのですが、甘いという印象はそれほど感じられません。　苦味が強いけど、それだけが突出してガツンとこないのは、ベースにあるモルトの味わいがあるからでしょうね。そういった意味では、バランスがいいのかもしれません。　後口には、苦味の余韻をそこそこ強めにじわじわと感じます。飲んでいくと、やはりアルコール7%飲み応えが効いてきますね。飲み応えもありつつ、しっかりホップも楽しめるビールではあります。「UNiON JACK West Coast Style IPA」○原材料：麦芽、ホップ○アルコール分：7.0%◯IBU：60◯内容量：12FL.OZ.(355ml)○原産国：アメリカ○輸入者：株式会社ナガノトレーディング(https://www.naganotrading.com/)○製造者：FIRESTONE WALKER BREWING COMPANY(https://www.firestonebeer.com/) close

アメリカ・FIRESTONE WALKER BREWING「UNiON JACK West Coast Style IPA」