この日、飲んだのは、スペイン・GARAGE BEER CO.と、アメリカの3 SONS BREWING CO.とのコラボで作られた「AIRTIGHT」。目ン玉の缶デザインがやたら印象的なインペリアルスタウトです。　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Broken Peac…… more h「Corpse Bride - Remains of the Day」。　グラスに注ぐと、色はかなり黒い、真っ黒に近い暗褐色。アロマは、グラスに注いでいる段階から、とても香ばしい、ほろ苦い印象の濃色モルトによるトースト香を感じます。　飲むと、飲み口はかなりまったりとしていて、ボディはフルボディ。とても強い、しっかりとしたモルトの甘味、香ばしいトーストフレーバーを感じ、同時に焦げ感やホップによる、とても強い苦味も感じます。　甘味も強いけど苦味も強い。後口には結構苦味の余韻が残りますが、甘味も口に残りますね。しかし、何よりも11%という高いアルコール分はとても強烈な個性、飲み応えとして感じられます。超ストロング。　ブルーベリーや胡桃(くるみ)も使われていますが、じっくりゆっくりと飲んで、ようやく「言われてみればそうなのか」な感じ。それほどに11%のアルコール分の打撃力は強いです(笑)「AIRTIGHT」○原材料：大麦麦芽、オーツ麦、小麦、くるみ、ブルーベリー、乳糖、ホップ、invert sugar○アルコール分：11.0%○内容量：440ml○原産国：スペイン○輸入者：マルホ酒店(株式会社波々伯部商店)(http://maruho-sake.com/)○製造者：GARAGE BEER （スペイン）(https://www.garagebeer.co/)◯コラボレーション相手：3 SONS BREWING CO.,（アメリカ）(https://www.3sonsbrewingco.com/) close

スペイン・GARAGE BEER CO.と、アメリカの3 SONS BREWING CO.のコラボ「AIRTIGHT」