今日のビール。志賀高原ビール ECKHARDT "FROM THE WOOD"。ウィスキーの香りが強く、そこに煮詰めた果実のような甘い香りを感じます。これ、いい香りだなー。口に含むと、木の香りというか味わい、そして、やっぱりウィスキーのような味を感じる。アルコール度数は12.5%…… more だから、喉が焼けるような熱さは感じないけど、かわりに強い甘みを感じる味わい。やっぱりこのビールは面白い。ずっと寝かせておこうと思ったのに、思わずあけてしまいました。あけてしまったけど、確かに今飲んでもとても美味しいなと感じます。これ、さらに樽に寝かせておいたらどんな感じになるんでしょうね？樽の香りや味がつきすぎちゃってよろしくないのかな？そんなことを考えながら、のんびりとこのビールを飲んでいます。ビールを飲んでいると、余計なことを考えずに済むんですよ。だから、この時間、なかなか幸せだな。満足。クラフトビール　飲み比べ　12本セット 【E】価格：8536円（税込、送料別) (2021/3/21時点)楽天で購入. close

志賀高原ビール ECKHARDT "FROM THE WOOD"