１杯目はすぐに飲み干してしまったので２杯目にライIPA。ダージリンティーのような香りがしてきます。飲むとスミレっぽいフラワリーな香りもします。甘みがあって、そこまで苦くないんですよね。すでにいろいろと食べた後だったので軽くスモークナッツ。しっかりと燻してあって、カレーっぽさもあり…… more ます。ピスタチオが剥いてあるのが新鮮。最後は自分のビール人生のターニングポイントだった帝国IPA。本当に久しぶりに飲みましたが、濁っているのにはびっくり。焦げっぽくもあるんですが、フルーティーです。味わいとしては甘さもありつつ苦みもしっかり。濁っているだけあって、少しまったりとしていますね。すっきり感のアッ以前のものとは違うビールに感じます。ただ、違うけどもうまいなという印象。今度近場のTAProomでも飲んだみたいですね。トイレに行こうと思って歩いてみると、醸造のタンクが見られました。その奥にはキッズスペースも。子供連れにはうれしいですね。素敵なTaproomでした。キャンプなどもできるので、いつかは子供連れで行ってみたい、そんなことを思わせてくれる場所でした。ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング close

ベアードビール @修善寺 ~その２