Asahi アサヒ生ビール 黒生をいただきました。色は漆黒。鼻を近づけるとしっかりと焙煎の香り。飲むと、その香りは少し落ち着きます。ただ、香ばしさが増す気がしますね。少しの酸味と甘みがあって、苦みもしっかりとあります。味わいはしっかりとあるんですが、意外と軽いんですよね。原材料は…… more こちら。麦芽とホップ以外に米、コーン、スターチが使われています。軽さの要因はここにあり、といった感じでしょうか。アルコール度数も本家よりも重めの5%。とはいえ、他の大手のメインブランドよりは抑えられています。解説にはこんなことが。『1982年に生まれたアサヒ黒生ビール。１９世紀後半頃ドイツで飲まれ始めた濃色ミュンヘンビールの流れを汲むビールで、麦芽の芳ばしい香りがあり、まろやかでやや甘みがあるのが特徴です。ご家庭やビアホールで長く親しまれていた味わいが、装い新たに生まれ変わりました。令和の復活をぜひ、お楽しみください。』なかなか狙ったところに着地している気がします。良いビールですねぇ。ほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング close

Asahi アサヒ生ビール 黒生