East Bay は次々と新しい店が開いている場所で、特に Oakland (オークランド) はその中心。Oaklandの中でも Jack London Square という湾沿いの一角には美味しいレストランが集まっている。その様な地区に4月に新しくオープンしたのが今回訪れたOr…… more iginal Pattern Brewing Co. （オリジナル・パターン・ブリュワリー）。4月はフルオープンでその前から店舗自体はビールの種類限定で開いており、既に三度ほど訪れていてお気に入りのブリュワリーの一つ。ベイエリアのブリュワリーに多い、外から見ると一見ブリュワリーとは全く分からないレンガ建ての建物。唯一のヒントは建物前のパティオに樽と派手なテーブルがあることぐらい？しかし、中に入るとポップな空間が広がる。バーカウンターには様々な色の椅子が並び、ついついどこに座っていいんか考えてしまう。バーテンダーとの会話を楽しむにももってこい。テーブルの方はCommunalデスクということで、見知らぬお客さん同士もビール片手に会話を始められるような作りになっている。入り口の周りにも樽。晴れた日の午後に来ると最高の雰囲気だ。ビールはその場でCrawler(缶)に入れて持ち帰ることも可能。まだ出来たばかりということもあり毎週新たなビールが加わるので、それが楽しい。更にビールの種類ごとに用意されたオリジナルのグラスも綺麗。ここでいままでに飲んだのは以下。（飲んだ順で）Inaugural Pattern Pale AleCall of the Void Belgian DubbelFirst Likeness GrisetteBrightside KolschAre You Not Entertained?! DIPAAmoris SaisonEdo StoutUnique Arrangement Berliner WeisseOakland Gold Kellerbier個人的なベストはOakland Gold。East Bay の陽気な気候にピッタリで、昼から飲みたくなるビール。ここのビール全般的にしっかり丁寧につくられているのでどれを飲んでもハズレが無い。まさにこれから急成長が予想されるブリュワリーだ。Kellerbierは以前に記事で書いたAdmiral Maltings (アドミラル・モルティング) のモルトを使っている、休日には何かフードトラックがブリュワリーの前に停まっているので、昼ごはんを注文してビールを飲むのもおすすめ。もしくは無料でプレッツェルを出してくれるのでそれをつまみながらビールを楽しむという手もあり。デザインに力をいれているだけあって、グッズも充実。6/23 に初の缶リリースが予定されている。Original Pattern Brewing Co.292 4th Street, Oakland, CA 94607https://www.originalpatternbeer.com/  close

オークランド発！ポップなブリュワリー：Original Pattern Brewing Co.