今日のビール。石見麦酒 151 SESSION IPA。柑橘系のフルーティないい香りのビールです。グレープフルーツとかそういう香りではなく、柚子とかそういう香りも感じます。色味としても、どこか赤味がかっているのも特徴的ですね。口に含むと、どこか落ち着いたホップの苦みを感じるビール…… more です。華やかな苦みというよりも、落ち着いた苦み。これもまた印象的ですね。面白いビールだ…HPより解説。セッションIPA151の名前は、一般公募によって決まりました。石見地方の西の玄関である、萩・津和野地方にちなんだ素材を使ったビールを作りたいというところから始まりました。津和野の隠れた名産であるシークワーサーの皮をふんだんに使っているため、津和野をイメージしたラベルが作られました。津和野といえば、古い町並みと錦鯉、そしてD51のSL・・・石見の鯉（151）、憩い（151）、一期一会（151）のメッセージを込めて名付けられてます。使っているのはシークワーサー、夏ミカンなんですね。いい香りです。味わいがもっとすっきりしたら面白いのに…と思いつつ、これはこれで面白いなと思います。ちなみにIPAはインディアペールエールですよね…そんな細かいところも気になってしまいました。おもしろい。ファウンダーズ　オールデイ　セッションIPA　4.7％　355ml缶×3本組　【要冷蔵商品】【アメリカ】【クラフトビール】【Founders】楽天で購入 close

石見麦酒 151 セッション インディアンペールエール