最初のつまみはフグのフリッター。山口といえば、のフリッターです。揚げたて熱々でふわふわな食感。いいですね。色々なビールが飲みたいと思って、飲み比べを。左から、なるたきビター、サマーセゾン、厚保栗マロンエール、萩ゆずエール。なるたきビターはホップの香りは控えめですが、最初からしっか…… more り苦くて、後にかけて苦みが増す印象。うまいビターですね。サマーセゾンはホップのフルーティーさと、ベルジャンなスパイシーさがしっかりと共存していて、これもうまい。厚保栗マロンエールは鼻を近づけた時の印象は麦が強めなんですが、飲んでみると襲い掛かってくる甘い栗の香り。面白いですね。萩ゆずエールも鼻を近づけた時はふわっと香ってくるゆずの香りが、飲んでみるとゆずのジュースでも飲んだんじゃないかというくらい、しっかりとしてきます。でも、ちゃんとビールなんです。ふぐはすぐになくなってしまったので、お次はフライドポテトとチーズポテトの盛り合わせ。ポテトはサクサクでからっとあがっています。チーズは花畑牧場のチーズを使っているようでした。濃厚で滑らかなチーズボールはビールにもピッタリ。さて次も飲み比べ、いってみましょう。サン・レミ・ド・プロヴァンス　公式HPリンク/食べログリンクほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング close

サン・レミ・ド・プロヴァンス　（山口地ビール）　~その２