こんにちは。今回は、クラフトビアマーケット（Craft Beer Market:CBM）とアメリカ・サンディエゴのブルワリーであるバラストポイント（Ballast Point）のコラボビール、「トロピカルグルニオンペールエール」を紹介したいと思います。 クラフトビアマーケット …… more 神保町店 この日は、以前このブログで紹介した神保町のジャニスの閉店セールに行きました。  pivoblog.com【ジャニス本店】2018年11月で閉店・・・在庫処分セールに行ってみたhttps://pivoblog.com/janis-closingsale-4738.html神保町のジャニスが2018年11月いっぱいで閉店してしまうそうです。レンタル品のセールを実施しているので、行ってきました。ジャニスジャニスとは神保町にあるCDのレンタルショップ。東京に出てきて、古くからの音楽好きの友人が「ジャニスの会員カードを作れ」と言... １１時に整理券をもらい、１２時の開店を待つ間、ちょうど近くにあったクラフトビアマーケットに行ってみることにしました。 神保町駅から歩いてすぐのところにあります。 クラフトビアマーケットは、グラスが1杯４８０円とお得にクラフトビールを飲むことができます。オープンは１１時半なので、オープンと同時に入って一杯だけ飲むことにしました。 外観はこんな感じです。 店内はとてもおしゃれです。 お昼時だったので、ランチを食べに来ているお客さんが多かったです。クラフトビールカレーというメニューがあって、注文している人が多かったです。カレーのとても良い匂いがしました。 この日のビールメニューはこんな感じでした。 色々気になるのはありましたが、バラストポイントのビールを注文することにしました。 バラストポイント 今回飲んだトロピカルグルニオンペールエールは、アメリカサンディエゴにあるブルワリー「バラストポイント」とのコラボビールだそうです。 バラストポイントは、クラフトビールの聖地と言われているサンディエゴの中でも、とりわけ大きなブルワリーで、日本でもよく見かけます。パッケージにカサゴが描かれた「スカルピンIPA」が有名です。 僕自身はまだ飲んだことがありません。飲まないといけないビールが家に蓄積していてまだ手が出せていないので、そのうち飲みたいと思っています。 トロピカルグルニオンペールエール それでは飲んだビールを紹介していこうと思います。 こちらがトロピカルグルニオンペールエールです。色合いは銅色。少し濃い色をしています。 香りは少し驚きしたが、カルピスのような匂いがしました。酸味の効いたトロピカルな香りです。もしかしたらこの日は徹夜明けだったので、少し嗅覚がおかしくなっていたのかもしれません^^; 味はモルティです。クラシックなビターのようなモルトがぶわーっと口いっぱいに広がります。ビターよりももっと柔らかく、まろやかです。 その中にはトロピカルな香味もあります。ジューシーとまではいきませんが、甘めです。 後味もモルトが心地よく残ります。アメリカンスタイルのビールですが、ペールエールになるとやはりモルトの甘味とホップフレイバーのバランスが重要になってきます。これはモルトが少し強いです。マイルドなモルト感を感じられます。 苦味は少なく、飲みやすいです。 先ほども書きましたが、昼時だから周りはほぼランチです。そんな中、僕はこうしてビールをしっかりと味わって３０分を過ごしました。 カレーのとても良い匂いが漂ってきます。徹夜明けに何も食べずにビールを味わうというのは、だんだん気が狂ってきそうです。次回は普通にランチも楽しみたいと思います。 今回は以上です。 Copyright © 2018 PIVOBLOG All Rights Reserved. close

【CBM×バラストポイント】トロピカルグルニオンペールエール｜トロピカルなホップフレイバーに強めのモルト感が心地よいアメリカンペールエール