ヤッホーブルーイング「よなよなエール」（Yo-Ho Brewing「Yonayona Ale」）〔缶〕[2017.09.26]【1st review in twitter】オレンジの果実と皮の入り混じったような甘みある香り。果実のような甘味とホロ苦さが舌にじわりと染み込み濃ゆい味…… more わいが喉の粘膜まで届く飲み心地の強い一杯。【追記】香りはオレンジのようにも感じますが、これはホップとモルトからくる香りなんでしょうねえ。ちょっとしたマジックですよね、これ。味わいも香りからくる印象に、胡椒のようなピリッとざらっとした舌触りを加えたような感覚。味わいは爽やかというよりはシッカリで、喉の粘膜でも味を感じるような深い味わい。どことなくウイスキーの味わいを彷彿とさせるかも？ともあれ、濃厚なインパクトのあるびーるなのに、飲みやすいというびーるですね。さて、公式ホームページでは、ヤッホーブルーイングは、代表ブランドである「よなよなエール」のレシピを1997年の発売以来初めてリニューアルします。9月中旬より樽で先行発売し、10月中旬よりスーパーやコンビニなどの店頭で順次切り替え販売します。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝20周年の節目に、初めてのリニューアル＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝かつて日本のビール市場は大手ビールメーカーの寡占状態にあり、ビールの種類は画一的なラガータイプのものしかありませんでした。1994年の酒税法改正以降は日本においても多くのクラフトビールメーカーが誕生し、現在国内には200社以上の醸造所があるといわれています。「よなよなエール」は1997年の発売以来「家庭でも飲める手軽な本格エールビール」をコンセプトに、多くのビールファンの皆さまに支えられ、クラフトビール市場をけん引してきました。近年のクラフトビールブームにより需要はさらに高まり、「よなよなエール」の販売量はここ10年で10倍まで増加しています。20周年の節目となる今年、「クラフトビールの王道の味わい」を目指し、これまで磨き続けてきた技術の集大成として「よなよなエール」の最大の特徴である香りをさらにブラッシュアップしました。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝リニューアル後も変わらない「よなよなエール」に込めた想い＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ヤッホーブルーイングが創業後、全国ブランド第一号として発売した「よなよなエール」はそれまで画一的なビールしかなかった日本に、個性豊かなクラフトビールの文化を根付かせたいという想いから、「家庭でも飲める手軽な本格エールビール」というコンセプトのもと誕生しました。その想いは、リニューアルによりレシピが進化しても変わることはありません。（「公式＞2017.8.22 [お知らせ, ニュースリリース] 20周年の節目に初めてのリニューアル 「よなよなエール」」より。）さて、新旧の入れ替わりの時期ということで、同時開栓の飲み比べをしてみました。香りはほぼ代わり無いと思いました。どちらもしっかりとオレンジ。味わいは旧の方がややどっしり、というか低音が響くように味わいが広がるのに対し、新はキュッと口をすぼめてしまうような酸味が強く、やや神経質というか繊細な印象。ぴりぴりする胡椒っぽいニュアンスも強くなってるかなー？別々に飲んだら、わかりづらいくらいの変化かもしれませんが、飲み比べてみてわかる部分も大きいかもですね。【公式ホームページ】ヤッホーブルーイング よなよなエール close

ヤッホーブルーイング「よなよなエール」（Yo-Ho Brewing「Yonayona Ale」）〔缶〕