こんにちは。今回は、ノースアイランドビールの「Imperial IPA（インペリアルIPA）」を紹介したいと思います。 札幌のビアバーノースアイランドで飲みました。 ノースアイランドビール ノースアイランドビールは、北海道にあるクラフトビールです。公式サイトによると「ＳＯＣブル…… more ーイング」という醸造所でやってるようです。工場は江別市にあります。 もともと札幌市で2003年に醸造を開始したようですが、2009年から江別市に移転して、規模を拡大して醸造を行なっているようです。 ビアバーノースアイランド 今回僕がノースアイランドビールを飲んだのは、札幌市内にあるビアバー「ビアバーノースアイランド」です。 □こちらで紹介しています：  pivoblog.com【札幌】ビアバーノースアイランド（Beer Bar NORTH ISLAND）｜本格的なアメリカン...https://pivoblog.com/beerbar-northisland-6066.htmlこんにちは。今回は、札幌の「ビアバーノースアイランド」を紹介したいと思います。札幌に旅行した時に行きました。札幌旅行記の一覧はこちら：https://pivoblog.com/category/traveling/sapporotripノースアイランドビール北海道にあるブルワリー「ノースアイランド... 「ノースアイランドビール6種類に加え、期間限定ビールや「北海道のゲストビール」を含む、12種類のクラフトビールが毎日樽生で」楽しめるようです。 今回僕が行った時には、ノースアイランドビール6種類と、限定ビールが4種類、さらにゲストビールが2種類の計12種類のビールを飲むことができました。 この中から、ノースアイランドビールの「インペリアルIPA」と、惣布古丹醸造の「時つ風」の2種類を飲みました。 今回は、インペリアルIPAを紹介しようと思います。 インペリアルIPA それでは、インペリアルIPAを紹介していきます。 見た目は少し濃い目の黄金色といったところでしょうか。アルコール度数がいかにも高そうな色をしています。 メニューの説明欄を読むと、「みんな大好きIPAをパワーアップ！！モルトもホップも贅沢に大量投入し香り豊かなハイアルコールビールに仕上げました。体の中から温まるハイアルコールビール。ABV 9.0%　IBU 76」と書いてあります。アルコール9％はなかなかですね。 香りは、柑橘系の香りと、パッションフルーツのようなトロピカルなとても爽やかな香りがします。すでにアメリカンスタイルな感じがぷんぷんと漂います。 飲んでみると、味もパッションフルーツ系です。甘味は割と感じられます。 IBU76ということで、苦味もそこそこ強いですが、パッションフルーツ的な甘味がある分、苦味に嫌な感じがありません。バランスがいい証拠だと思います。最終的には、後味に苦味が残ります。飲みごたえは抜群です。 アルコールも９％とかなり高めですが、アロマホップのフレーバーが強く、ジューシーなのでするっと飲めてしまいます。とても飲みやすいです。 バランスのとれた、とても美味しいアメリカンスタイルのインペリアルIPAでした。 今回は以上です。 札幌旅行記の一覧はこちら： https://pivoblog.com/category/traveling/sapporotrip 店舗情報 営業時間： 18:00から24:00 定休日： 日曜日と年末年始 アクセス： 札幌市電 狸小路駅から徒歩約２分 ラージカントリービル10階 Copyright © 2019 PIVOBLOG All Rights Reserved. close

【ノースアイランドビール】インペリアルIPA｜ABV9.0%、IBU76、でもトロピカルな香味が効いてて飲みやすいアメリカンスタイルIPA