今日のビール。箕面ビール MASAJI BEER God father 7 SHODOSHIMA SALTY ALE。ほのかに菖蒲のようなスパイシーさを感じる香りです。菖蒲を使ったビールを飲んだことがあるので、あれと全く同じというわけではありませんが、スパイシーな香りは、その方向…… more 性の香りだなと思います。そう、清涼感ではないけど、どこかさっぱりしている香り。これが塩っぽい香りなのでしょうか？口に含むと、これもまた独特です。渋いわけではないけど、でもやはりこれは渋みのような苦みを感じるビール。口当たりは柔らかく、だけど、渋いというか苦いというか…徐々に口の中に広がっていきます。後味は、意外にしっかり苦いんですけど、でもするすると飲めてしまう不思議な味わい。そう、本当に不思議な味わいです。塩味というのをあまり実は認識できていません。ただ、こんな味わいなのかなというイメージはできたような気がします。塩を使うと、こういう味わいになるのか…面白い…満足。■箕面ビール　ゆずづくし Bセット【代引き不可】楽天で購入 close

箕面ビール MASAJI BEER God father 7 SHODOSHIMA SALTY ALE