川崎駅から徒歩10分ほどにあるTK Brewing。いつもは食べ物は出されていないため、なかなか足が向きづらいのですが、生麦にある麥や（むぎや）さんとコラボ営業がされているということで、足を運んでみました。この日のビールメニュー。その中から、まずはBrutIPAを。今はやりのキレ…… more キレビールということで、飲んでみたんですが、香りはイチゴやグレープフルーツのようなしっかりとした香りで、しっかりと苦いんですが、すっきりとした印象がありました。旨いですね~。おつまみはとってもリーズナブルなお値段。まずは先付3種盛り。牡蠣とかまぼこ、ローストビーフ。それぞれの個性が活かされているバランスのいい3種盛り。続いてはアメスタ。その名の通りアメリカンなスタウトなんですが、焙煎の香りとホップの香りがしっかりと立っていました。こちらもすっきりと苦いビールです。お供にTK Brewingのメニューから、スモーキー　ナッツ。本当に超スモーキーなナッツでした。スタウトにぴったり。麥やさんもビールを提供されていました。最後はこちらから、伊勢角屋麦酒のPirate King IPA。香りはグレープフルーツのような香りで、幾分グラッシーな印象も。豚モツのビール煮込みを合わせて。もつ煮というと、味噌系が多い気がしますが、おすましのようなスープでした。モツがとても柔らかで、優しいスープも飲み干してしまいました。ビールも食べ物もハイレベルな印象。麥やとのコラボはまだ続いているようなので、気になる方はぜひ♪TK Brewing公式：http://tkbrewing.com/TK Brewing　FB Page：https://www.facebook.com/TKBrewing.jpほかにも楽しいビールブログがたくさん♪→ブログランキング close

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