今回は、イタリアのビール「モレッティ」を紹介したいと思います。 モレッティ モレッティは、1859年に創業したイタリアの歴史あるビール会社です。 紳士的なおじさんがビールを飲んだいるロゴでおなじみのピルスナースタイルのビールです。見たことはあるという人も多いのではないでしょうか…… more 。 モレッティ ビール 330ml瓶×6本 モレッティ ￥ 2,376 Amazon.co.jp 今回は、武蔵小山にあるイタリアレストラン「レオンビアンコ」で飲んだ、樽生のモレッティを紹介したいと思います。 飲んだ感想 ボトルのモレッティは輸出専用に製造されているそうです。このお店では樽生が飲めますが、現地で流通している商品を直輸入しているとのこと。 こちらがモレッティの樽生です。モレッティ自体初めて飲みます。 見た目はピルスナースタイルの黄金色です。軽やかなモルトの甘い香りがいい感じです。味は割とドライめです。あっさりしていて、ほのかな甘みがあります。甘みはヨーロッパスタイルのカラメル系の甘みです。 キレも良いです。キレというより、最初からそれほどモルトが主張してこないので、抑揚はそこまでありません。しかし嫌な苦味も残らず、雑味もなく、スッキリとしていてとても美味しいです。これは樽生によるところでしょうか。スーパードライよりも甘みが強く、それもカラメル系の甘みで飲み心地が良いです。 どんな料理にも合いそうな味わいです。濃い味のイタリア料理には絶対に合いそうです。 とても美味しいビールでした。 モレッティ ビール 330ml瓶×6本 モレッティ ￥ 2,376 Amazon.co.jp 飲んだお店 最後に飲んだお店を紹介しておきます。 武蔵小山にあるレオンビアンコというお店です。 食べたものも紹介しておきます。 こちらは鮮魚のカルパッチョ。 こちらはローマ風トリッパのトマト煮込みです。 どんな料理にもあうビールでした。今回は以上です。 営業時間： 【月曜日～金曜日】 11:30～16:00 / 17:30～23:00 【土曜日・日曜日・祝日】 11:00～16:00 / 17:00～23:00 ・ランチタイム（全日） 11:30～16:00 公式ホームページ：https://www.anthill.co.jp/leon_bianco アクセス： 東急目黒線武蔵小山駅から徒歩約3分 Copyright © 2019 PIVOBLOG All Rights Reserved. close

イタリア モレッティ｜軽やかなモルトの甘味とキレの良い後味が特徴のヨーロピアンピルスナー