この日、飲んだのは、大阪・箕面ビールの「ビリケンビール(ヴァイツェン)」。なんか久しぶりに飲んだかも。　グラスに注ぐと、色は少し白濁のある、レモンイエローっぽい色。アロマは、小麦ビールらしい爽やかさと、クローブ感のある香りを感じます。　飲むと、口当たりは柔らかく、ボディはライト…… more 。アロマほどのクローブ感は感じられませんでしたが、逆に、後口には意外にも干し草っぽい、ホップ的なフレーバーを少しだけ感じます。でも、飲んでいると、ホップの香りは小麦っぽさの中にだんだんと隠れて行き、トータルでは、小麦感溢れるビールの香りになります。　時々、思い出したように、バナナ感も感じられるような気がします。濃いヴァイツェンではありませんが、軽く飲みやすいヴァイツェンです。「ビリケンビール(ヴァイツェン)」◯原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、糖類◯アルコール分：5%◯内容量：350ml◯製造者：エイ・ジェイ・アイ・ビア株式会社 箕面ブリュワリー（大阪府）(http://www.minoh-beer.jp/) close

大阪・箕面ビールの「ビリケンビール(ヴァイツェン)」