この日、飲んだのは、京都府・黄桜株式会社の「星あかり  ブラウンエール」。前回書いた「星あかり ペールエール」と同様、一見、(国産)ビールっぽくない缶デザインがいいですね。　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Buono!「初恋サイダー」。　グラスに注ぐと、色は、少し濁り…… more のある、暗めの褐色。アロマは、少し香ばしいモルトの香りと、その向こう側に、ほんの少し、わずかに硬い印象のホップの香りもあるように感じます。飲むと、口当たりは柔らかく、ボディはライト。モルトの香ばしさを感じますが、比較的軽めです。モルトの甘味は軽めですが、そこそこは感じられます。ホップの苦味も、ちゃんと感じられはしますが、苦味自体は、それほど強くはないような気がします。モルト感が特別強いわけではないので、苦味とのバランスが取れているような感じがします。アメリカンブラウンエールとは違う、落ち着いたブラウンエールといった感じですね。穏やかで、飲みやすいブラウンエールです。「星あかり  ブラウンエール」◯原材料：麦芽、ホップ◯アルコール分：5%◯内容量：350ml◯製造者：黄桜株式会社（京都府）（http://kizakura.co.jp/ja/index.shtml） close

京都府・黄桜株式会社の「星あかり  ブラウンエール」