今回は、NAMACHAん Brewing（なまちゃんブルーイング）のなまちゃんのラオホを紹介します。 NAMACHAん Brewing 「NAMACHAん Brewing」は、大塚にある豊島区唯一のブルーパブです。 Smoke Beer Factory（スモーク ビア ファク…… more トリー）という燻製料理とクラフトビールのお店の、大塚店の店内にあります。Smoke Beer Factory自体は、他に要町店と東長崎店があるようです。大塚店にのみ、醸造施設があり、そこにNAMACHAん Brewingはあります。 こんな感じで店内に醸造設備があります。 ちなみになまちゃんとはこの女性のブルワーの方だそうです。 詳しくはこちら： pivoblog.com大塚 NAMACHAん Brewing｜さすがは燻製のお店。"ラオホビール"が絶品の...https://pivoblog.com/namachan-brewing-9513.html今回は、大塚にある「NAMACHAん Brewing（なまちゃんブルーイング）」を紹介したいと思います。NAMACHAん Brewing（なまちゃんブルーイング）NAMACHAん Brewing（なまちゃんブルーイング）は、大塚にあるブルワリーです。今回大塚には初めて行きました。Smoke Beer F... 今回は、NAMACHAん Brewingで飲んだ「なまちゃんのラオホ」を紹介します。 なまちゃんのラオホ ここからは、なまちゃんのラオホを紹介します。 このお店は燻製のお店なので、「なまちゃんのラオホ」はこのブルワリーのフラッグシップビールと言えそうです。 ラオホとは、燻製ビールです。ドイツのバンベルクというところで生まれたラガービールです。 pivoblog.com【バンベルグ名物 燻製ビール】シュレンケルラ ラオホビア・メルツェンhttps://pivoblog.com/schlenkerla-rauch-2510.htmlこんにちは。今回は、代々木の Tanne というお店で飲んだ、シュレンケルラの「ラオホビア・メルツェン」について紹介したいと思います。ラオホビアラオホとは「煙」の意味で、麦芽をスモークしてつくる"燻製ビール"です。飲んでみるとわかりますが、本当に... 以下はメニューの説明です。 私たちならではの技術を用いて、ブナで麦芽を燻したラオホビール。口の中で燻製香が広がり、とても深く、緩やかな味わいに仕上がっています。 香りはとてもよいです。香りにはフルーティさもありつつ、モルティな甘みもあります。燻製がそんなに強くは来ません。 味はとてもバランスがいいです。とても心地よい甘みが残ります。燻製の香ばしさと、モルトの甘味が絶妙です。 この店には「はじまりのラガー」というラガーもありますが、ラガーの方が美味い気がします。ドイツバンベルクのラオホはあまり…な感じでしたが、これはとても美味しいです。 とても美味しいラオホでした。 今回は以上です。 Copyright © 2019 PIVOBLOG All Rights Reserved. close

NAMACHAん Brewing なまちゃんのラオホ｜燻製の香ばしさとモルトの甘味、フルーティさが絶妙なバランスのラオホビール