この日、飲んだのは、京都府・黄桜(株)の「和の彩り  和かすみ  ホワイトエール」。　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、predia「Hotel Sunset」。　グラスに注ぐと、色は、濁りのある、わずかにレモン色っぽく、黄土色系の褐色です。アロマは、意外におとなしく、…… more モルト的な、少し甘めの印象を持つ香りと、かなり控えめですが、コリアンダーによるものらしき香りを感じます。　飲むと、口当たりはマイルドで、ボディーはライト。口当たりのまったりとした感じは、いかにも小麦のビールといった感じです。甘味は、それほど強くはありません。　小麦系のビールのお約束で、苦味はそれほど強くないのですが、弱い苦味の中には、もしかしたら、ゆず によるフレーバーの部分もあるのかもしれません。しかし、全体的に、フレーバーは弱く、ホワイトエール感は、あまり強くないようですね。　まあ、まったり感はありつつも、飲み口はすっきりした感じなので、飲みやすいとは言えるのでしょうね。「和の彩り  和かすみ  ホワイトエール」◯原材料：麦芽、ホップ、小麦、ゆず、コリアンダー◯麦芽使用率：78%以上◯アルコール分：5%◯内容量：350ml◯製造者：黄桜株式会社（京都府）（http://kizakura.co.jp/ja/index.shtml） close

京都府・黄桜(株)の「和の彩り  和かすみ  ホワイトエール」