今回は、こまいぬブルワリーの柏はじめのIPAを紹介します。 このビールは東京ビアフェス２０１９で飲んだビールです。 今回は、「ビアフェス東京２０１９」に行ったので、その時の様子や飲んだビールを紹介したいと思います。ビアフェス東京２０１９ビアフェス東京は、毎年夏に行われているクラフ…… more トビールの一大イベントです。今年（２０１９年）開催されたのは、６月１日と２日の２日...ビアフェス東京２０１９｜全国のクラフトビールが大集合！120種類以上のビールを飲... - pivoblog.com こまいぬブルワリー こまいぬブルワリーは、千葉県柏市にあるブルワリーです。 2017年からビールを造っていて、公式サイトによると家族４人で運営しているとのこと。 醸造所併設のレストランもあるようです。 いつか行ってみたいです。 柏はじめIPA さて今回飲んだのは、このブルワリーのフラッグシップビール「柏はじめIPA」です。 はじめて造ったビールだそうです。スタイルはRed Double IPA。アルコール度数は6.5％です。 こちらが柏はじめIPAです。見た目は少し赤みがかっています。飲んだ感想としては、とても個性的なIPAだと思いました。 まず、スタウトやポーターのような上面発酵的な発酵感が感じられました。青い渋さや苦味もそこそこあり、ハッカのような独特な香味がしました。 とても個性的なIPAでした。 今回は以上です。 Copyright © 2019 PIVOBLOG All Rights Reserved. close

こまいぬブルワリー 柏はじめのIPA｜個性的な香味が特徴のRed Double IPA