今回は、穀町ビールの穀町エール10というビールを紹介します。 穀町ビール 穀町ビールは、宮城県仙台市にあるブルワリーです。 場所は若林区ということで、ちょっと繁華街からは外れた所にあります。 仙台市はとてもでかいので油断は禁物ですが、このくらいの距離であれば旅行でも行けそうな…… more 範囲です。 ビア兄(ビアニーニ)というブルーパブがあるようです。カウンター６席というとても小さなブルーパブですが、これくらいのブルーパブを開くのは憧れです。すごく憧れます。今度このお店にはぜひ行ってみたいです。 穀町エール１０ 穀町ビールの公式ホームページに行くと、ビールの紹介には一つしかありません。 今回紹介する穀町エール１０です。スタイルはストロングエールです。穀町ビールの特徴として、「様々なビアスタイルの中でも珍しい、アルコール度数が高めのビールを製造」とあります。ストロングビールのみ、というブルワリーも珍しいです。というか他にはないのではないかと思います。 ビアスタイルには、バーレイワインとあります。正直、ここまでビールを６００以上このブログで紹介してきましたが、バーレイワインを紹介するのは今回が初めてかもしれません。 バーレイとは大麦のことで、要するに麦のワインという名前を持つスタイルです。 見た目はこんな感じで、ダークな色をしています。焦げ茶色といった感じです。 飲んだ感想としては、まず甘いと思いました。ウィスキーのような熟成された芳醇あ味がします。そしてアルコール感が強いです。 しかしながら雑味はありません。美味しいです。甘みが強い割りに雑味がないので、とても飲みやすいです。熟成された甘味なのでじっくりと飲みたい気分になります。 バーレイワインはぜひ見かけたら飲んでみてください。 今回は以上です。 Copyright © 2019 PIVOBLOG All Rights Reserved. close

穀町ビール 穀町エール１０｜ウィスキーのような熟成された芳醇な甘味のするバーレイワイン