おいしいビール、見～つけたっ！ Adams Southwold "Crystal Rye IPA" (英国) 色：透明感の残る、 やや濃い目な茶色 泡：立ち◎／持ち△ 「英国スタイルのIPA」らしく、 モルト＆ホップの キャラクターが穏やか。 →(本来、独特なスパ…… more イシーさ を魅せる)ライ麦のテイストも 柔らかで、バランス◎ 　 次の１杯へと自然に手が伸びる、 「なめらか＆やわらか」な 心地良い、味わいを楽しめます☆ ただけんポイント、83～85。 ※ただし、僕は今、 　鼻づまりの風邪っぴき。 飲み込んでから、一所懸命、　 鼻をフーンと鳴らして、ようやく、 ライ麦のキャラクターを 掴まえたので、本来、 もう少し強めの テイストかも。苦笑 最後に、 このビールのイメージは... ホップ感バリバリの 「アメリカンIPA」が 金髪でブルーの瞳 ＆ボン・キュッ・ポン、 スタイル抜群の美女ならば、 「イングリッシュIPA」 のこちらは、図書館の片隅で、 読書を楽しむ黒髪のメガネ女子。 そして、ややタフな ライ麦のキャラクターから 推し量ると、 休日に、日本舞踊などを 嗜んでいるのかも。 そんなビールですね★ →風邪を治したら、 　ちゃんと確かめます！！笑 ※輸入元： ウィスク・イー ※購入先：静岡リバティ ※冷蔵庫で丸1日しっかり冷蔵 ・・・と、ここまで書いて、 「Untappd」や「RateBeer」を 見てみると、スタイルは 「アメリカンIPA」苦笑 こりゃ深刻だ！！ ※ブルワリーの定義は 「Rye-flavoured IPA」 推奨ペアリングは、 spicy Mexican dishes （スパイシーなメキシコ料理）or hot Caribbean flavours （辛いカリブ地域の味） ときてるので、怪しいなぁ。苦笑 close

"Crystal Rye IPA" by Adams Southwold