この日、飲んだのは、サッポロの「サッポロ生ビール 黒ラベル〈黒〉」。2019年限定醸造だそうですが、ほんとかなぁ(笑)。　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Unlucky Morpheus「KIZASI」。　グラスに注ぐと、色は見た目ほとんど黒に近いですね。アロマは、…… more 色の割には濃色モルトの香ばしさ、トースト香はかなり控えめ。 感じられはするのですが、トースト香は結構遠いところにある感じです。　飲むと、口当たりはライトだけど、ややざらっとした印象。ボディはライトです。　モルトの甘味を感じつつ、アロマよりはしっかりと濃色モルトのトーストフレーバーを感じますね。　ゆっくり飲んでいると、だんだんと香ばしさも増してきます。ホップの苦味はたいして感じられず、濃色モルトの焦げ苦味を少し感じるように思います。　後口には、香ばしさとモルトのコクの余韻が少し残りますが、フィニッシュ自体は比較的すっきりとした印象です。　香ばしさのレベルは、これぐらいがちょうどいいのかな？ ゆっくり飲むと、それなりのしっかりとした香ばしさだし、飲みにくいというほどでもないです。ビールマニアでなく、一般消費者向けなら、これぐらいが丁度いいレベルなのかもしれませんね。「サッポロ生ビール 黒ラベル〈黒〉」◯原材料：麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ◯アルコール分：5%◯栄養成分表示(100ml当たり)：エネルギー42kcal, たんぱく質0.3g, 脂質0g, 炭水化物3.5g, 糖質3.3g, 食物繊維0-0.3g, 食塩相当量0mg◯内容量：350ml◯製造者：サッポロビール株式会社（http://www.sapporobeer.jp/） close

「サッポロ生ビール 黒ラベル〈黒〉」