伊勢角屋麦酒の恭平です。 3月に入って伊勢も暖かくなってきました。 もうそろそろすると、桜のシーズンがやってきますね。   桜と言えば、伊勢角屋麦酒では毎年この時期に、『さくらペールエール』(https://www.biyagura.jp/ec/products/265…… more )を限定販売しております。今年は、昨日より販売開始しております。 こちらのビールは、花酵母シリーズのひとつで、名前の通り「さくらから採取した酵母」を使用しています。 「桜」が入っているわけではなく、「さくらの酵母」を使ったビールと言われてもピンとこないかも知れません。ビールを普段から飲んで頂いている皆様でも、酵母がどんなものなのか、ビールにどのような影響を与えているのか、はっきりと理解されている方は少ないのではないかと思います。 そんな時はなりぴーチャンネルで勉強してみましょう！ただ味わうだけでなく、ビールをより楽しめるようになると思います！ 酵母について勉強したい方がいれば、なりぴーチャンネルの動画を貼って置きますので、是非ご覧になって下さい。   投稿 さくらペールエール発売中 は 伊勢角屋麦酒ブログ に最初に表示されました。 close

さくらペールエール発売中