今回は、ザ・プレミアム・モルツの「マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成ブレンド〉」を飲んだので、その感想を書いていきたいと思います。 マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成ブレンド〉 マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成ブレンド〉は、サントリーから２０２０年６月９日に、数量限定で発売さ…… more れたビールです。 “マスターズドリーム”というビールは前々からありました。スーパーでもよく見かける、ちょっと高級なビールです。”醸造家の夢”という、いかにも高品質なイメージがあります。 今回、たまたま酒屋で「山崎原酒樽熟成ブレンド」というバージョンのものを見つけました。 志賀高原ビールと、箕面ビールの間に挟まれて、ちょっと小柄なマスターズドリームが並んでいます。 値段は何とクラフトビール顔負けの４６０円。大手サントリーがこの価格で、という期待感がすごいです。 木樽で熟成させている、というところに手間がかかっていそうです。サントリー、山崎といえば、そういうウイスキーがあるのは知っています。その樽で熟成させたビール、ということでしょうか。 伝統製法の「木樽熟成」由来の“甘く複雑な熟成香”と マスターズドリームの“多重奏で、濃密。”な 味わいを掛け合わせることで、“深く長い余韻”を実現しました。 醸造家が熟成に使用する樽の個性を見極め、理想の熟成・ブレンド 条件を追求した贅沢な味わいをお愉しみ下さい。 引用：https://www.suntory.co.jp/beer/pre-mal/mastersdream/yamazaki/blend/index.html?transfer=mobile_to_pc&utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F とにかく凄そうです。 飲んだ感想 それでは飲んだ感想を書いていきます。 まずパッケージがかっこいいです。めちゃくちゃ高級感があって、黒地に金色の文字が輝いています。きっと、こんなにかっこいいパッケージに瓶詰めされたビールも喜んでいるはずです。 原材料は、ホップと麦芽のみです。 アルコール分は７％。ちょっと通常のビールよりは高めです。内容量は３０５ml。ちょっと通常のビールよりは少なめです。 注いで見るとこんな感じです。気持ち、赤みがかっているような、気がします。 香りは甘みが強く、カラメル感というか、とても良い香りです。とても芳醇で、ホップ系の甘さではなく、モルト系の甘さです。 飲んで見ると、アロマで感じた芳醇でナッツ的な香ばしいアルコールを感じさせる香りが鼻から抜けて行きます。芳しいです。 苦味はほとんどなく、深いコク、心地よい後味です。 日曜日の夜に、とても素敵な一杯でした。静かでジャジーな夜にぴったりです。 一日の終わりに、ジャズを聴きながら、心穏やかな夜を過ごしてはいかがでしょうか。 僕はケニーバレルのMidnight Blueを聴きながら飲んでいます。そして勢いでこの記事を書いています。 とても美味しいビールでした。今回は以上です。 【お中元/夏ギフト】ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 山崎原酒樽熟成ブレンド ギフトセット [ 305ml×8本 ] [ギフトBox入り] created by Rinker マスターズドリーム ¥3,899 (2020/7/20 0:09:17時点 Amazon調べ-詳細) Amazon 楽天市場 Midnight Blue created by Rinker Blue Note ¥1,040 (2020/7/20 0:09:43時点 Amazon調べ-詳細) Amazon 楽天市場 Copyright © 2020 PIVOBLOG All Rights Reserved. close

マスターズドリーム 山崎原酒樽熟成ブレンド｜木樽熟成の芳しいモルトのフレイバーが心地よい。ジャジーな夜にぴったりのビール