結構前ですが、この日、飲んだのは、長野県・ヤッホーブルーイングの「インドの青鬼」。実は、この日は節分だったので、ちょっと鬼にちなんだビールを選んだだけです(笑)。「インドの青鬼」飲むのも、久しぶりだったし。　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、陰陽座「鬼斬忍法帖」。　グラ…… more スに注ぐと、色は透明な褐色。アロマは、軽やかさのある、フレッシュな柑橘系なホップの香りです。　飲むと、ボディはしっかりめのライトで、口に入れると、すぐに、しっかりとした、ホップの苦味をガツンと感じます。同時に、モルト感、甘味、コクを感じ、強い苦味が、余韻となって残ります。　飲み口自体は、意外に軽く、さらりとイケるのですが、でもやはり、苦味の余韻が強く残りますね。モルトの甘味も、十分しっかりなんだと思いますが、ホップの苦み成分とのバランスの関係か、甘ったるいわけではなく、しっかりと苦いです。苦味の強さが、IPAらしさを出してます。節分にふさわしく……というか、強い苦味が、“鬼”を冠したビールっぽくて、やはり、それなりに節分ぽいビールのチョイスでした（？）。「インドの青鬼」◯原材料：麦芽、ホップ◯アルコール分：7%◯内容量：350ml◯製造者：株式会社ヤッホーブルーイング（長野県）（http://www.rakuten.co.jp/yonayona/） close

長野県・ヤッホーブルーイングの「インドの青鬼」