3. ビール紀行（北海道）

タグ:ビール紀行（北海道）

乙部の天然水を活かしたビール　Guild Endeavour（最終回）


ビール紀行～旨いビールを求めて～
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前回の「Guild Endeavour」の続きです。 レストランでビールを頂いた後、ブルワー様のご厚意で醸造所を拝見させていただきました。 　　　　　 醸...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-07-06 01:00:01

乙部の天然水を活かしたビール　Guild Endeavour（その４）


ビール紀行～旨いビールを求めて～
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前回の「Guild Endeavour」の続きです。 次に頂いたのIPAです。 　　　　　 　　　　　 IPAにしては色が薄めです。数種類のアメリカンホップがグ...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-07-05 04:00:01

乙部の天然水を活かしたビール　Guild Endeavour（その３）


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前回の「Guild Endeavour」の続きです。 席に着くとまず、こちらの乙部の天然水「ガイウォーター」がど～んと２Ｌで提供されます。 　　　　　 サ...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-07-03 02:00:01

乙部の天然水を活かしたビール　Guild Endeavour（その２）


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前回の「Guild Endeavour」の続きです。 醸造所に到着。 　　　　　 　　　　　 　　　　　 全面的に木材で装飾されたウッディな醸造所です。木...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-07-02 03:00:01

乙部の天然水を活かしたビール　Guild Endeavour（その１）


ビール紀行～旨いビールを求めて～
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北海道横断ビール紀行もいよいよ最後の醸造所となりました。第１３弾として、北海道爾志郡乙部町の「Guild Endeavour」へのビール紀行をお送りします...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-07-01 02:00:01

ひと捻りしたビール　Endeavour（最終回）


ビール紀行～旨いビールを求めて～
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前回の「Endeavour」の続きです。 次に頂いたのは、メニューには無かった「White Ale」。 　　　　　 　　　　　 特別に繋いでもらいました。複...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-06-29 02:00:01

ひと捻りしたビール　Endeavour（その３）


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前回の「Endeavour」の続きです。 ビールのメニューです。 　　　　　 ビールの種類は６種類でしたが、この湯川ブルワリー醸造のものは３種で、残...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-06-28 02:00:01

ひと捻りしたビール　Endeavour（その２）


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『ひと捻りしたビール　Endeavour（その２）』の続きを読む
前回の「Endeavour」の続きです。 醸造所に到着。 　　　　　 　　　　　 　　　　　 外壁に暗めの木材を使用したシックな外観です。船舶に使わ...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-06-25 15:00:01

ひと捻りしたビール　Endeavour（その１）


ビール紀行～旨いビールを求めて～
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今回からは、北海道横断ビール紀行の第11弾として、函館市湯川町にある「Endeavour」へのビール紀行をお送りします。Endeavourは函館市郊外の湯の川温...
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ビール ビール紀行（北海道）
2022-06-25 04:00:01

北海道の老舗　はこだてビール（最終回）


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前回の「はこだてビール」の続きです。 次に頂いたのは「北の一歩」（エール）です。 　　　　　 　　　　　 モルトの豊潤な香りとそれに混じる...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-06-21 01:00:01

北海道の老舗　はこだてビール（その３）


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前回の「はこだてビール」の続きです。 ビールのメニューです。 　　　　　 長い歴史の中で完成した充実のラインナップ。ビールの種類は９種類で...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-06-20 03:00:01

北海道の老舗　はこだてビール（その２）


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前回の「はこだてビール」の続きです。 醸造所に到着。 　　　　　 　　　　　 　　　　　 こちらのレンガ造りの建物、相当大きいのです。高さ...
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ビール ビール紀行（北海道）
2022-06-18 15:00:31

北海道の老舗　はこだてビール（その１）


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『北海道の老舗　はこだてビール（その１）』の続きを読む
今回からのビール紀行は、北海道横断ビール紀行の第11弾として、函館市の「はこだてビール」へのビール紀行をお送りします。はこだてビールは、北海道...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-06-17 18:00:00

函館らしい空間で　函館麦酒醸造所（最終回）


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『函館らしい空間で　函館麦酒醸造所（最終回）』の続きを読む
前回の「函館麦酒醸造所」の続きです。 次に頂いたのはIPAです。 　　　　　 　　　　　 カスケードに似たモザイクホップの厚みのある香り。モル...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-06-15 15:00:01

函館らしい空間で　函館麦酒醸造所（その３）


ビール紀行～旨いビールを求めて～
『函館らしい空間で　函館麦酒醸造所（その３）』の続きを読む
前回の「函館麦酒醸造所」の続きです。 次に頂いたのは、APA（アメリカン・ペールエール）です。 　　　　　 　　　　　 カスケードらしい厚みの...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-06-15 02:00:00

函館らしい空間で　函館麦酒醸造所（その２）


ビール紀行～旨いビールを求めて～
『函館らしい空間で　函館麦酒醸造所（その２）』の続きを読む
前回の「函館麦酒醸造所」の続きです。 醸造所に到着。 　　　　　 　　　　　 古い倉庫を活用した醸造所とのこと。函館らしく、なかなかいい味...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-06-14 02:00:01

函館らしい空間で　函館麦酒醸造所（その１）


ビール紀行～旨いビールを求めて～
『函館らしい空間で　函館麦酒醸造所（その１）』の続きを読む
今回からは北海道横断ビール紀行の第１０弾として、函館市の「函館麦酒醸造所」へのビール紀行をお送りします。函館麦酒醸造所は昨年の７月に醸造を開...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-06-13 02:00:01

果樹園発のビール　NIKIYA BREWERY（後編）


ビール紀行～旨いビールを求めて～
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前回の「NIKIYA BREWERY」の続きです。 醸造所に到着。 　　　　　 　　　　　 ログハウス風の建物で、向かって左手が売店のようです。営業して...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-05-28 02:00:01

果樹園発のビール　NIKIYA BREWERY（前編）


ビール紀行～旨いビールを求めて～
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余市ビールへのビール紀行の後、次の移動まで急遽時間ができたので、もう一つ余市の近くの醸造所へビール紀行することにしました。北海道横断ビール紀...
ビール紀行～旨いビールを求めて～
ビール ビール紀行（北海道）
2022-05-27 02:00:01
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